وارد شوید
سبد خرید {{cart.KalaCount}}

شرح محصول: {{itCartItem.Name}}

تعداد: {{itCartItem.Qty}}

نهایی کردن خرید
فروشگاه اینترنتی مواد غذایی
Tel icon
ران مرغ بی پوست تازه 900 گرمی - پویا پروتئین

ران مرغ بی پوست تازه 900 گرمی

محصولی از پویا پروتئین

قیمت: 12,840 تومان
12,840 تومان
افزودن به سبد خرید
انتشار در:  
Telegram Icon
Facebook Icon
Twitter Icon
Whatsapp Icon
Google+ Icon
LinkedIn Icon

توضیحات

  • وزن: 900 گرم
  • شرح محصول: این محصول از ران کامل مرغ (ران راست و چپ) تهیه می گردد و  فاقد پوست و دمبالیچه و خون مردگی می باشد.
  • تاريخ مصرف: به صورت تازه 72 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتی گراد ، پس از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد (داخل فريزر)
  • نوع بسته بندي: ظرف يک بار مصرف با سيستم استرچ

گوشت مرغ

  • منبع خوب پروتئيني: مرغ منبع خيلي خوب پروتئين است و 120 گرم آن حدود 70 درصد نياز پروتئين بدن را برآورده مي ‏سازد. همان‏ طور که مي ‏دانيد بدن ما انسان ‏ها از پروتئين تشکيل شده است و پروتئين ها از واحدهاي ساختماني به نام اسيد آمينه تشکیل شده است . ما اسيد آمينه ‏هاي لازم براي ساخت پروتئين‏ هاي بد‏ن‏ مان را از منابع حيواني و گياهي آن دريافت مي‏ کنيم و با آنها، پروتئين‏ مورد نياز بدن ‏مان را بازسازي مي ‏کنيم.
  • بهترین قسمت مرغ: سینه مرغ است که هم چربی کمی دارد، هم باقیمانده سموم کمتری در آن است. مردم تصور می کنند جگر به دلیل اینکه مملو از آهن است بهترین بخش آن است، در حالی که اگر مرغی به صورت صنعتی پرورش پیدا کند، احتمال وجود هورمون ها در جگرش وجود دارد. اگر بخواهیم اولویت بندی کنیم، رتبه اول را به سینه مرغ می دهم، رتبه دوم را به ران، رتبه سوم را به بال، رتبه چهارم را همزمان به دل و جگر و سنگدان و در نهایت رتبه پنجم را به پا یا چنگال حیوان می دهم. شاید سالم ترین جزو غیر از گوشت مرغ، گردن آن باشد. در مورد گردن مرغ توصیه می شود که از آن بیشتر به شکل سوپ و در فصول سرد استفاده کنند و مصرف آن به هر میزان مشکلی ایجاد نمی کند. وقتی از این بخش ها در سوپ استفاده می شود، املاح، ویتامین ها و پروتئین های مورد نیاز هم وارد غذا می شود.

گوشت مرغ

  • غذايي کم چرب: افرادي که مي ‏خواهند که مقدار چربي غذاي ‏شان را کم کنند، مي ‏توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. لخم ‏ترين قسمت گوشت مرغ، گوشت سينه‏ مي‏ باشد که در مقايسه با ران، چربي اش نصف است. گوشت مرغ در مقايسه با گوشت گاو، چربي اشباع کمتري دارد. با اين حال پوست مرغ داراي مقدار زيادي چربي اشباع است و به همين دليل قبل از پخت، بايد پوست آن را کاملا جدا کرد.
  • پيشگيري از پوکي استخوان در سالمندان: مطالعات نشان مي ‏دهد که سالمندان، به مقدار کافي پروتئين مصرف نمي کنند. پروتئين براي پيشگيري از کاهش تراکم استخوان در سالمندان حائز اهميت است. البته دقت داشته باشيد که دريافت رژيم هاي پُرپروتئين نيز پوکي استخوان را تشديد مي کند. بنابراين بايد در حد متعادل غذاهاي پروتئيني خورد.
  • پيشگيري از سرطان: مرغ منبع بسيار خوبي از ويتامين B3 (نياسين)است که يک ويتامين ضد سرطان مي ‏باشد. DNA به ويتامين B3 نياز دارد و کمبود نياسين به اندازه ‏ي کمبود ساير ويتامين‏هاي گروه B در ارتباط مستقيم با بيماري هاي ژنتيکي مي ‏باشد. مصرف 120 گرم گوشت مرغ حدود 72 درصد نياز بدن به اين ويتامين را برآورده مي ‏سازد. گوشت مرغ همچنين يک منبع خوب سلنيوم مي‏ باشد. سلنيوم براي سلامتي انسان يک اهميت ويژه و اساسي دارد. سلنيوم يکي از اجزاي بسيار مهم واکنش‏هاي متابوليکي در بدن مي‏ باشد که عبارتند از متابوليسم هورمون ‏هاي تيروئيدي ، سيستم دفاعي آنتي اکسيداني و سيستم ايمني. مطالعات گوناگون نشان داده است که بين بروز سرطان ‏ها و دريافت سلنيوم يک ارتباط مهم وجود دارد. سلنيوم مانع سرطان مي ‏شود. مصرف 120 گرم گوشت مرغ 40 درصد نياز روزانه ي بدن به سلنيوم را بر طرف مي ‏سازد.
  • پيشگيري از آلزايمر: در مطالعات معتبري که در مجلات مختلف پزشکي به چاپ رسيده است، آمده است که دريافت منظم غذاهاي غني از ويتامين B3 (نياسين) مانند گوشت مرغ، از بروز بيماري آلزايمر و ديگر بيماري‏هاي شناختي مرتبط با افزايش سن جلوگيري به عمل مي‏ آورد، طوري که افرادي که نياسين بيشتري از غذاي ‏شان دريافت مي ‏کردند (22 ميلي گرم در روز) در مقايسه با افرادي که نياسين کمتري (13 ميلي در روز) دريافت مي ‏کردند حدود 70 درصد احتمال ابتلا و يا پيشرفت بيماري آلزايمر در آنان کمتر بود.
  • متابوليسم انرژي: مرغ فقط منبع غني از ويتامين B3 نيست، بلکه منبع خوبي از ويتامين B6 نيز مي‏ باشد. اين ترکيب خوب ويتاميني B ، مرغ را به عنوان يک غذاي مفيد براي تامين انرژي سوخت و ساز (متابوليسم) بدن معرفي مي‏ کند، زيرا اين دو ويتامين ‏در واکنش هاي سوخت و ساز بدن نقش دارند. هر دوي اين ويتامين‏هاي گروه B براي توليد انرژي مهم هستند. علاوه بر عملکرد نياسين در DNA، اين ويتامين براي تبديل پروتئين‏ ها، چربي‏ ها و کربوهيدرات‏ هاي بدن به انرژي، ضروري و لازم مي‏ باشد. نياسين به کنترل قند خون کمک مي ‏کند و فعاليت هورمون انسولين را تنظيم مي ‏کند. ويتامين B6 براي تجزيه و ترکيب کربوهيدرات‏هاي بدن (قند و نشاسته) ضروري مي ‏باشد. 120 گرم گوشت مرغ حدود 32 درصد از نياز ما به ويتامين B6 را برطرف مي ‏سازد.
  • سلامت قلب و عروق: ویتامین B6 علاوه بر شرکت در متابوليسم انرژي که در قسمت بالا توضيح داده شد، در ساخت مولکول ‏هاي فعال زيادي نيز نقش دارد. وقتي سطح B6 سلول‏ ها کافي نباشد، توانايي گروه‏ هاي متيل نيز کاهش مي‏ يابد. يکي از نتايج فقدان گروه متيل اين است که مولکول ‏هايي که بايد به طور طبيعي به مولکول ‏هاي ديگري تبديل شوند، نه تنها تغيير نمي ‏کنند، بلکه روي هم انباشته مي‏ شوند. يکي از اين مولکول‏ها هموسيستئين است که اگر سطح آن در رگ‏ هاي خوني افزايش ‏يابد، موجب آسيب به ديواره ‏ي رگ‏ ها مي ‏شود.
امتیاز کاربران به: ران مرغ بی پوست تازه 900 گرمی - پویا پروتئین
{{itTotalKalaScores.KalaScoreTitle}}
(4/50 از 5
(2 نفر)

شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید

نظر خود را ثبت کنید

نظرات کاربران

{{itKalaComment.CustomerName}} {{itKalaComment.CommentDate}} {{itKalaComment.CommentTime}}
{{itKalaScore.KalaScoreTitle}}
{{itKalaComment.CommentTitle}}

{{itKalaComment.CommentContext}}