وارد شوید
سبد خرید {{cart.KalaCount}}

شرح محصول: {{itCartItem.Name}}

تعداد: {{itCartItem.Qty}}

نهایی کردن خرید
فروشگاه اینترنتی مواد غذایی
Tel icon

5%

OFF

سبزی خشک قورمه - گلها

سبزی خشک قورمه

محصولی از گلها

قیمت: 7,400 تومان
قیمت برای شما: 7,030 تومان
7,030 تومان
افزودن به سبد خرید
انتشار در:  
Telegram Icon
Facebook Icon
Twitter Icon
Whatsapp Icon
Google+ Icon
LinkedIn Icon

توضیحات

  • وزن: 100 گرم
  • شرح محصول: سبزيجات خشک گلها با جديدترين روش ها وبهره گيري از فناوري روز از بهترين سبزيجات تازه تهيه و در شرايط کاملا بهداشتي شستشو و پس ازخشک کردن درخشک کن هاي مخصوص درانواع بسته بندي از جمله ظروف pet،جعبه وسلفونهاي دولايه وظروف پلاستيکي در وزن هاي مختلف عرضه مي گردد.

سبزی قورمه

سبزی تره

سبزی در انواع غذاهای ایرانی یا به عنوان مخلفات در کنار غذا استفاده می شود. میزان مصرف سبزی که در هر غذا استفاده می شود، بستگی به عطر و طعم و نوع آن سبزی دارد؛ به عنوان مثال سبزی هایی مثل نعنا، آویشن، و برگ بو که طعم قوی دارند، به مقدار کمتری در غذا استفاده می شوند. با توجه به اینکه هر کدام از سبزی ها، املاح و ویتامین های خاص خود را دارند، همه مواد مورد نیاز بدن با خوردن یک نوع سبزی تامین نمی شود و برای کسب مواد ضروری، باید مخلوطی از سبزی های مختلف استفاده شود.

ترکیب سبزی قرمه سبزی

  • 40 درصد تره
  • 35 درصد جعفری
  • 18 تا 20 درصد گشنیز
  • 5 تا 7 درصد شنبلیله

نکاتی در مورد سبزی قورمه سبز

  • سبزي قورمه سبزی شامل تره 500 گرم ، جعفري 600 گرم ، گشنيز150 گرم ، اسفناج 150 گرم و شنبليله 50 گرم است.
  • بهتر است سبزي خورش قورمه سبزی خيلي ريز خرد شود چون به اين ترتيب خورش بهتر جا مي افتد.
  • حتي الامکان برای پخت قورمه سبزی از سبزي تازه استفاده کنيد. چرا که خورش قورمه سبزی خوشمزه تر و خوش رنگ تر مي شود و صد البته ويتامين هاي موجود در سبزي بهتر حفظ مي شود.
  • اگر مي خواهيد سبزي قورمه سبزی را در فريزر نگهداري کنيد بهتر است که آن را سرخ نشده در فريزر بگذاريد و موقع پخت سرخ کنيد تا سالم تر و خوش رنگ تر باشد.چون از نظربهداشت غذا روغن مايع نبايد يخ بزند و مصرف روغن جامدهم براي سلامتي مضر است.
  • شنبليله خورش قورمه سبزی نبايد زياد باشد چون خورش تلخ مي شود.
  • در برخي از نواحي اصولا از شنبليله استفاده نمي کنند، چرا که ماندگاري بوي آن را نمي پسندند.
  • در شهرهاي آذربايجان گشنيز ، اسفناج يا برگ چغندر به ترکيب سبزي قورمه سبزی اضافه مي شود و شنبليله از آن ميان حذف مي شود.
  • اگر سبزي قورمه سبزي درشت خرد شده باشد خورش هر چه بجوشد جا نمي افتد.
  • در بعضي از نواحي شمال کشور، سبزي هاي محلي خود را نيز به قورمه سبزی اضافه مي کنند.
  • سرخ کردن زياد سبزي قورمه سبزی باعث مي شود رنگ آن تيره شده و خاصيت خود را از دست بدهد و غذا سنگين شود.
  • نسبت سبزي هاي مختلف در قورمه سبزی بستگي به ذائقه خانواده دارد. ولي در هر حال اگر تره زياد باشد طعم خورش تند مي شود. اسفناج زياد به خورش،مزه خورش آلو اسفناج مي دهد. شنبليله زياد خورش را تلخ مي کند و بوي گشنيز هم در خورش قورمه سبزي نبايد خيلي محسوس باشد.
  • اگر سبزي موقع خرد کردن آب انداخت آب آن را دور نريخته و به خورش اضافه کنيد.
  • هنگام سرخ کردن سبزی قورمه سبزی ، روغن سبزي را اول به آن اضافه کنيد و به اصطلاح نگذاريد آب سبزي خشک شود بعد روغن بريزيد چون رنگ روغن روي خورش جا افتاده و سبزي سبز و خوش رنگ مي شود.
 
امتیاز کاربران به: سبزی خشک قورمه - گلها
{{itTotalKalaScores.KalaScoreTitle}}
(4/58 از 5
(6 نفر)

شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید

نظر خود را ثبت کنید

نظرات کاربران

{{itKalaComment.CustomerName}} {{itKalaComment.CommentDate}} {{itKalaComment.CommentTime}}
{{itKalaScore.KalaScoreTitle}}
{{itKalaComment.CommentTitle}}

{{itKalaComment.CommentContext}}