وارد شوید
سبد خرید {{cart.KalaCount}}

شرح محصول: {{itCartItem.Name}}

تعداد: {{itCartItem.Qty}}

نهایی کردن خرید
فروشگاه اینترنتی مواد غذایی
Tel icon
عسل 360 گرمی - آذرکندو

عسل 360 گرمی

محصولی از آذرکندو

قیمت: 12,800 تومان
12,800 تومان
افزودن به سبد خرید
انتشار در:  
Telegram Icon
Facebook Icon
Twitter Icon
Whatsapp Icon
Google+ Icon
LinkedIn Icon

توضیحات

  • وزن: 360 گرم
  • نوع: بدون موم

عسل یا اَنگَبین

مایعی شیرین با گرانروی بالا است که زنبورعسل از شهد گل ها تولید می کند. عسل به طور کلی یک ترکیب محلول در آب بسیار غلیظ قندی است. مهم ترین قندهای عسل فروکتوز، گلوکز و ساکاروز هستند. در مجموع یک کیلوگرم عسل ۳۲۵۰ کالری انرژی دارد. عسل به لحاظ داشتن برخی مواد تخمیری در تبادلات غذایی و کمک به هضم غذا بالاترین مرتبه را در میان غذاها دارد. تعدادی از ویتامین های اصلی هم در عسل وجود دارند، اما مقدار آن ها قابل توجه نیست. میزان املاح معدنی در انواع مختلف عسل متفاوت است و عسل های تیره املاح معدنی بیشتری دارند که مهم ترین آن ها کلسیم، پتاسیم، سدیم، منگنز، آهن، مس، فسفر، منیزیم و گوگرد است. عسل دارای انواع پروتئین، اسیدهای آمینه، اسیدهای آلی مثل اسید فرمیک و مشتقات کلروفیل و مقداری آنزیم و رایحه های معطر است.

عسل به علت مقدار بسیار اندک آب، به سختی فاسد می شود و از همین روی نگهداری، انتقال و تجارت آن آسان است. قبل از کریستال سازی شربت نیشکر و تهیه شکر، عسل تنها ماده غذایی بود که جهت شیرین کنندگی توسط بشر استفاده می شد.

مصرف عسل برای کودکان زیر دو سال به دلیل ایجاد سم بوتولینم، خطرناک است.

خواص عسل

عسل

  • مصرف عسل باکتری هایی را که آکنه ایجاد می کند، از بین می برد.
  • با استفاده از عسل به صورت موضعی می توان زخم های دیابتی را درمان کرد.
  • سلول های مرده پوست را از بین می برد و باعث نرمی آن می شود، خط های ایجاد شده روی صورت را کاهش می دهد و خشکی آرنج و پاشنه پا را برطرف می کند.
  • نرم کننده حاوی عسل، از ایجاد موخوره جلوگیری می کند و باعث براقی مو می شود.روند سوخت و ساز را تسریع می بخشد و باعث کاهش وزن می شود.
  • مصرف آن با سیر خام، ویروس و عفونت های باکتریایی را از بین می برد.
  • تقویت کننده بینایی و تسکین دهنده گلودرد است و به نوعی شربت سینه محسوب می شود.
  • انرژی زاست، خستگی مفرط را برطرف می کند، میزان هوشیاری ذهن را افزایش می دهد و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است.
  • با بهبود جریان خون رسانی، مانع از بیماری قلبی و آسیب به رگ ها و به خصوص مویرگ ها می شود.
  • عملکرد روده را تنظیم می کند و قولنج و سندروم بی قراری روده ها را درمان می کند.
  • خاصیت ضد باکتریایی و ضد عفونی کننده دارد.
  • سوختگی را تسکین می دهد، زخم ها را ضدعفونی می کند، التهاب و درد را کاهش می دهد و روند درمان را تسریع می بخشد.
  • میزان اضطراب را کاهش می دهد و مانند مسکن عمل می کند.
  • باعث ایجاد آرامش و خواب آرام می شود و میزان pH بدن را قلیایی می کند.
  • مانع از شکل گیری تومورهای سرطانی می شود.
  • از سوء هاضمه و رفلکس اسیدی معده می کاهد، زخم های دستگاه گوارش را درمان می کند.
  • آنزیم های طبیعی موجود در آن، روند هضم غذا را بهبود می بخشد.
  • مصرف ناشتا یک لیوان آب ولرم با عسل و آب لیمو، بدن را پاک سازی می کند.
  • با جویدن موم آن، علایم تب یونجه بهبود می یابد.
  • تشنگی و علایم گرمازدگی را برطرف و سکسکه را متوقف می کند.
  • مخلوط آن با فلفل سیاه و زنجبیل آسم را تسکین می دهد.
  • آب سیر همراه با عسل، فشارخون را کنترل می کند.
  • مخلوط عسل و دارچین در آب جوش، در بهبود آرتریت، عفونت مثانه و نفخ معده موثر است.
  • کلسترول مضر را کاهش می دهد و ویروس ها را از بین می برد.
  • روند پیری را کند، قدرت شنوایی را تقویت و بوی بد دهان را رفع می کند.
  • استفاده موضعی از مخلوط عسل، دارچین و روغن زیتون داغ مانع از ریزش مو می شود و دندان درد را نیز متوقف می کند.

انواع عسل بر حسب رنگ

  • عسل اقاقیا، سفید روشن مانند آب
  • عسل افرا، لیمویی رنگ
  • عسل اسپرس، زرد طلایی
  • عسل انواع میوه ها، زرد متمایل به قهوه ای
  • عسل شبدر سرخ، زرد تمایل به قرمز
  • عسل زیرفون، زرد متمایل به سبز
  • عسل گل قاصد، زرد تیره
  • عسل نارون، قهوه ای
  • عسل صنوبر و زبان گنجشک، سبز تیره تا سیاه

عسل هایی که رنگشان تیره است، از لحاظ املاح معدنی غنی تر می باشد.

عسل

تشخیص اصالت عسل

بهترین راه تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی آزمایش است و ولی چند مورد که می توان به کمک آن ها تقریباً اطلاعاتی بدست آورد، عبارتند از:

  • عسلی که توسط زنبور عسل تولید شده باشد از هنگامی که در دهان قرار می گیرد، توسط مخاط دهان به خوبی جذب می شود؛ ولی عسل هایی که دست ساز هستند مانند آب نبات روی زبان مانده و به خوبی جذب نمی شوند.
  • اگر قطره ای از عسل طبیعی در لیوان آب سرد ریخته شود، حالت چسبندگی خود را حفظ نموده و به سرعت حل نمی گردد؛ ولی اگر قطره یا رشته عسل هنگام ریزش از هم بپاشد، عسل تقلبی یا حاوی مقدار زیادی آب است.
  • بدون توجه به رنگ عسل طبیعی، نمی توان از پشت شیشه آن چیزی را مشاهده نمود؛ ولی عسل تقلبی مانند شیشه رنگی عمل می کند و به راحتی می توان اشیا را از پشت آن دید.
  • عسل های تقلبی که با گلوکز تجاری تولید می شوند هیچ گاه شکرک نزده و پیوسته شفاف باقی می مانند ولی پس از مدتی مانند نبات رنگی به صورت یک پارچه سفت شده و حتی با چاقو هم نمی توان آن ها را از ظرف خارج نمود.
امتیاز کاربران به: عسل 360 گرمی - آذرکندو
{{itTotalKalaScores.KalaScoreTitle}}
(3/75 از 5
(2 نفر)

شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید

نظر خود را ثبت کنید

نظرات کاربران

{{itKalaComment.CustomerName}} {{itKalaComment.CommentDate}} {{itKalaComment.CommentTime}}
{{itKalaScore.KalaScoreTitle}}
{{itKalaComment.CommentTitle}}

{{itKalaComment.CommentContext}}