وارد شوید
سبد خرید {{cart.KalaCount}}

شرح محصول: {{itCartItem.Name}}

تعداد: {{itCartItem.Qty}}

نهایی کردن خرید
فروشگاه اینترنتی مواد غذایی
Tel icon
پنیر گودا ورقه‌ای 250 گرمی - کاله

پنیر گودا ورقه‌ای 250 گرمی

محصولی از کاله

قیمت: 17,200 تومان
17,200 تومان
افزودن به سبد خرید
انتشار در:  
Telegram Icon
Facebook Icon
Twitter Icon
Whatsapp Icon
Google+ Icon
LinkedIn Icon

توضیحات

 

  • وزن: 250 گرم
  • نوع: پنیر گودا
  • ترکیبات: شیر پاستوریزه کامل، استارتر، مایه پنیر، نمک طعام نیترات سدیم (E۲۵۱)، کلرید کلسیم (E۵۰۹).
  • مدت ماندگاری: 3 ماه در یخچال (4 تا 8 درجه) با وکیوم 1 هفته در یخچال (4 تا 8 درجه) بدون وکیوم.
  • انرژی: 900 کیلوکالری

 

پنیر پیتزا

نوعی پنیر پرورده پاستوریزه است که در تهیه پیتزا به کار می رود. این گونه پنیر به دو فرم صنعتی و سنتی وجود داشته و به شکل های گوناگونی چون رشته ای، ورقه ای و ... به کار گرفته می شود. این پنیر در فرایند تهیه پیتزا، با ذوب شدن بر روی سطح این غذا، تاثیر کشسان و چسبنده خود را نشان می دهد. این پنیر با پنیر موزارلا فرق دارد و ازبافتی نرم برخوردار است.

پنیر پیتزا

انواع پنیر پیتزا

  • پنیر پراتو: یكی از معروف ترین پنیرهای برزیلی است. این پنیر با رنگ زرد پررنگ متمایل به نارنجی  که دارد باید از شیر گاو  تازه ای در  حدود ۱۲ تا ۱۵ کیلوگرم تهیه شود. طعم خوب این پنیر می تواند عاملی برای استفاده آن در تمامی اسنك ها و میان وعده ها به خصوص برای كودكان باشد. می توان از پنیر پراتو در سالاد و صبحانه، انواع غذاهای درون  فر از جمله پیتزا و لازانیا، در تهیه اسنک ها و چیزبرگرها از آن استفاده کرد. همچنین این پنیر با حرارت دیدن حالت کشسانی زیادی پیدا می کند که می تواند در تزیین یا شکل دهی غذا به آن تپجه داشت.
  • پارمزان: یکی از انواع پنیر سفید ایتالیایی است که از شیر گاو تهیه می شود. موارد مصرف آن در سس، سوپ، پاستا، غذاهای داخل فر و خوراکی هایی که در آن برنج به کار رفته است، می باشد.
  • چدار: یکی از انواع پنیر انگلیسی است که از تکه تکه های بریده شیر که روی هم قرار می دهند به دست می آید. یک نوع پنیر چدار هم به رنگ نارنجی موجود می باشد، که از چدار معمولی گرانتر است.
  • موتزارلا ( موزارلا): یک نوع پنیر ایتالیایی است که از شیر گاو میش به دست می آید که البته به دلیل عدم دستیابی به این نوع شیر امروزه از شیر گاو تهیه می کنند. این نوع پنیر بیشتر در پیتزاها استفاده می شود.
  • پنیر پیتزا انگلیسی: ویژگی این پنیر این است که خاصیت ذوب بسیار بالایی دارد و به راحتی روی پیتزا پخش می شود و هرگز آب نمی اندازد. یکی دیگر از ویژگی بارز این پنیر این است که طول عمر بالایی داشته و می تواند به مدت طولانی در یخچال نگهداری شود. این مزیت باعث رقابت با سایر پنیرها شده است. البته باید به این نکته توجه نمود که زمان مصرف این پنیر در غذا چهار تا پنج دقیقه قبل از پایان پخت است.
  • گودا: پنیر معروف هلندی است که در اوایل از شیر خام آنرا به دست می آوردند اما امروزه از شیر پاستوریزه تهیه می کنند. به دلیل ذوب شدن سریع، در اکثر غذاهایی که در فر آماده می شود، استفاده می شود.
  • ​بوترکیزه: یک نوع پنیر چرب است که به دلیل چربی زیاد و طعم بی نظیرش در اکثر غذاهایی که در فر آماده می شوند، استفاده می شود؛ حتی می توان از رنده شده آن هم برای سالادهای سرد و حتی ورقه هایی برای صرف صبحانه استفاده کرد.
  • فتا: یک نوع پنیر ایرانی است که از شیر گاو تهیه می شود، اما در یونان از شیر گوسفند آنرا تهیه می کنند و بیشتر درغذاهای سرد و صبحانه استفاده می شود.
  • توفو: پنیری است که از شیر سویا به دست می آید، چربی خوبی داشته و کلسترول ندارد؛ و برای صرف صبحانه و سالاد توصیه می شود.
 
امتیاز کاربران به: پنیر گودا ورقه‌ای 250 گرمی - کاله
{{itTotalKalaScores.KalaScoreTitle}}
(1/00 از 5
(0 نفر)

شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید

نظر خود را ثبت کنید

نظرات کاربران

{{itKalaComment.CustomerName}} {{itKalaComment.CommentDate}} {{itKalaComment.CommentTime}}
{{itKalaScore.KalaScoreTitle}}
{{itKalaComment.CommentTitle}}

{{itKalaComment.CommentContext}}