وارد شوید
{{cart.KalaCount}}

شرح محصول: {{itCartItem.Name}}

تعداد: {{itCartItem.Qty}}

نهایی کردن خرید
FastMeata Logo

فروشگاه اینترنتی محصولات غذایی

1862

021-41993           

تلفن سفارش: 1862

10%

پودر قهوه قوطی فلزی - گلها

پودر قهوه قوطی فلزی

محصولی از گلها

قیمت: 8,789 تومان
قیمت برای شما: 7,910 تومان

افزودن به سبد خرید

انتشار در:  
Telegram Icon
Facebook Icon
Twitter Icon
Google+ Icon
LinkedIn Icon
انتشار در:  
Telegram Icon
Whatsapp Icon
Facebook Icon
Twitter Icon
Google+ Icon

توضیحات

  • وزن:80 گرم
  • شرح محصول: پودر قهوه گلها، آرام بخش، نشاط آور و مناسب برای پذیرایی از میهمانان ویژه شما و برطرف کننده خستگی در منازل و محیط های کاری.
  • درباره ی برند: برند گلها دارای انواع مجوزهای قانونی تولید و استانداردهای ملی و بین المللی می باشد و از افتخارات این مجموعه افزایش روز افزون کیفیت و کمیت محصولات به موازات یکدیگر می باشد. همچنین این برند دارای 7 گواهینامه معتبر می باشد که این امر باعث نگاه ویژه ی FastMeata به این برند شده است.

محصولات مرتبط

پودر قهوه

 

قهوه فوری یا قهوه آماده و یا پودر قهوه ، یک نوشیدنی به دست آمده از دانه های قهوه به عمل آمده و فرآوری شده است. قهوه فوری را بصورت تجاری با یکی از روش های خشک‌کردن انجمادی و یا خشک کردن پاششی تولید می کنند، که می توان با بازگرداندن رطوبت، آن را آماده مصرف نمود. قهوه فوری به صورت مایع غلیظ نیز تولید می شود که به آن قهوه محلول می گویند.

از مزایای قهوه های فوری می توان به سرعت آماده سازی (به راحتی در آب گرم حل می شود)، وزن و حجم کم جهت حمل و نقل در مقایسه با دانه قهوه (برای آماده سازی همان مقدار آشامیدنی) و عمر مفید طولانی اشاره کرد. هر چند اگر قهوه فوری در محل خشک نگهداری نشود، قابلیت فاسد شدن (پوسیدگی و از بین رفتن) را دارد.

تاریخچه:قهوه فوری یا قهوه محلول در سال ۱۸۹۰ توسط دیوید استرنج در شهر اینورکارگیل، نیوزیلند، تحت شماره ثبت اختراع ۳۵۱۸ ثبت شده است. این محصول با نام تجاری "قهوۀ استرنج" و با استناد به فرایند ثبت اختراع " خشک کردن با هوای گرم" فروخته شد. همچنین یک دانشمند ژاپنی به نام ساتوری کاتو که در شیکاگو مشغول به کار بود، اختراع مشابهی را در سال ۱۹۰۱ به ثبت رساند. کمی بعدتر جورج لوئیس واشنگتن روش دیگری برای تولید قهوه فوری ارائه داد و در سال ۱۹۱۰ شروع به بازاریابی برای آن نمود. در سال ۱۹۳۸، شرکت نسکافه یک فرایند بسیار پیشرفته برای تولید قهوه فوری ارائه داد.

قهوه فوری به صورت پودر یا دانه های ریز (فرم گرانول) و غالباً در ظروف شیشه ای، بسته های پلاستیکی و یا قوطی در بازار ارانه می شود. مصرف کننده نهایی با اضافه کردن آب داغ به پودر به میزان دلخواه ، غلظت نوشیدنی خود را تنظیم می کند. راه جدیدتر مصرف آن استفاده از کیسه های قهوه است که شبیه به کیسه های چای می باشند. قهوه فوری همچنین جهت تهیه انواع آیس کافی ها مانند فراپهٔ یونانی به کار می رود. در برخی کشورها مانند پرتغال، اسپانیا و هندوستان از شیر داغ به جای آب داغ در تهیه نوشیدنی نهایی استفاده می شود. در مناطق دیگر مانند کره جنوبی، قهوه فوری با پودر مکمل قهوه و شکر ترکیب شده و با نام کافی میکس عرضه می گردد. قهوه فوری در بریتانیا در طول جنگ جهانی دوم محبوبیت یافت و همچنان بیش از ۷۵ درصد از قهوه خریداری شده برای مصارف خانگی در بریتانیا را شامل می شود. این مقدار در آمریکا و فرانسه کمتر از ۱۰ درصد و در ایتالیا کمتر از یک درصد است.استفاده از قهوه های فوری در پخت‌ و پزهای عمومی و تشریفاتی به دلیل سهولت در مصرف بسیار رواج پیدا کرده است.از این پودر در تهیه کیک قهوه که یک جزء اصلی جشن ها در نیوزیلند، استرالیا و بریتانیا است به وفور استفاده می شود. از قهوه محلول برای طعم دهی به بستنی نیز استفاده می شود، و اغلب با مقادیر مساوی از شکلات مخلوط می گردد.

مراحل تولید: همچون قهوه معمولی، ابتدا با بو دادن دانه های قهوه سبز سبب استخراج طعم و عطر واقعی دانه ها می شوند. یکی از روش های رایج در اکثر کارگاه های تولیدی استفاده از سیلندرهای دوار حاوی دانه ها سبز قهوه و گازهای حاصل از احتراق گرم است. هنگامی که دمای دانه به °۱۶۵ سانتی گراد ( ° ۳۲۹ فارنهایت) می رسد، بو دادن آغاز می شود، که همراه با صدایی شبیه به تولید ذرت بو داده می باشد. این سیلندر در مدت زمانی حدود ۷ تا ۱۵ دقیقه و با راندمان حدود ۲۵% تا ۷۵٪ ، یک دسته قهوه را بو می دهند. البته با استفاده از روش های دیگری نیز می توان دانه های قهوه را به عمل آورد. سپس دانه های بو داده را آسیاب کرده و اندازه آنها را به ۰.۵ تا ۱.۱ میلی متری می رسانند. این عمل جهت تسهیل مرحله بعد که حل کردن دانه ها در آب و تهیه محلول قهوه است صورت می گیرد.بعد از بو دادن و آسیاب کردن ، قهوه خرد شده را در آب حل می کنند. در این مرحله که استخراج نامیده می شود، محلول قهوه را در چندین ستون مخصوص تا دمای ۱۵۵ تا ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۱۱ تا ۳۵۶ درجه فارنهایت) حرارت می دهند. این عمل سبب تولید کنسانتره قهوه می شود که پس از فیلترینگ، و با استفاده از فرایندهای خشک کردن از طریق تبخیر در خلأ و یا خشک‌کردن انجمادی پودر قهوه تهیه می شود.

جداسازی کافئین: در فرایندهای تجاری، جداسازی کافئین قهوه، تقریباً همیشه قبل از فرایند بو دادن صورت می گیرد که بر عطر و طعم آزاد شده از قهوه تاثیر گذار می باشد.

 

جدول ارزش غذايي
قند 0 گرم چربی 12.32 گرم
نمک - اسیدهای ترانس -

 

میزان انرژی: 104 کیلوکالری

مدت زمان مصرف کالري با انجام هر فعاليت

خوابيدن

1:44

انجام کارهاي سبک خانه

1:05

راه رفتن

0:48

راه رفتن تند

0:24

شنا کردن

0:12

دويدن

0:08

امتیاز کاربران به: {{ProductDetails.Name}}

{{itTotalKalaScores.KalaScoreTitle}}
(4/66 از 5
(3 نفر)

شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید

اولین نفری باشید که در مورد این کالا نظر می دهید

نظر خود را ثبت کنید

نظرات کاربران


{{itKalaComment.CustomerName}} {{itKalaComment.CommentDate}} {{itKalaComment.CommentTime}}
{{itKalaScore.KalaScoreTitle}}

{{itKalaComment.CommentTitle}}

{{itKalaComment.CommentContext}}