وارد شوید
سبد خرید {{cart.KalaCount}}

شرح محصول: {{itCartItem.Name}}

تعداد: {{itCartItem.Qty}}

نهایی کردن خرید
فروشگاه اینترنتی مواد غذایی
Tel icon
پیاز خشک 100 گرمی - برتر

پیاز خشک 100 گرمی

محصولی از برتر

قیمت: 9,000 تومان
9,000 تومان
افزودن به سبد خرید
انتشار در:  
Telegram Icon
Facebook Icon
Twitter Icon
Whatsapp Icon
Google+ Icon
LinkedIn Icon

توضیحات

  • وزن: 100 گرم
  • محتویات بسته: پياز خشك کشت شده در مزارع ارگانیک،تازه و پاک شده.
  • موارد مصرف: استفاده در غذاهای ایرانی از قبیل انواع خورشت ها.
  • بسته بندی: سلفون دو لایه با جنس مقاوم در برابر ضربه و دما.

پیاز

گیاهی از سرده سیر در زیرتیره پیازیان از تیره نرگسیان است. در یونان باستان، ورزشکاران مقدار زیادی پیاز می خوردند؛ به این خاطر که باور داشتند تعادل خون را راحت تر می کند.به ماهیچه های گلادیاتورهای رومی نیز پیاز می مالیدند تا آنها را محکم کنند. در قرون وسطا در اروپا پیاز در کنار کلم و حبوبات یکی از سبزیجات اصلی خوراک مردم فقیر و غنی بود و چنان اهمیتی داشت که مردم برای پرداخت اجاره و حتی هدیه عروسی از آن استفاده می کردند.

همچنین برای درمان سردرد، مارگزیدگی و ریختن موی سر پیاز تجویز می شد. پیاز توسط اولین ساکنان به آمریکای شمالی برده شد، در آنجا بومی های آمریکا مدت ها از پیازهای وحشی به روش های گوناگون، خام خوردن یا پختن در انواع غذاها استفاده می کردند. آنها از پیاز برای درست کردن شربت، ساخت ضماد و آماده کردن رنگ استفاده می کردند. براساس دفترچه خاطرات نگه داشته شده توسط مهاجران، پیاز از اولین چیزهایی است که پدران مهاجر پس از آماده کردن زمین کاشتند. پیاز همچنین در اوایل قرن شانزدهم از سوی پزشکان برای کمک به زنان نازا تجویز می شد.

استفاده در آشپزی

معمولاً پیاز را خرد کرده و در غذاهای دلچسب و گرم متفاوتی استفاده می کنند، و ممکن است به عنوان اجزاء اصلی غذاهایی مثل سوپ پیاز فرانسوی و یا چتنی پیاز مورد استفاده قرار گیرد. پیاز را می توان به اشکال مختلف مورد استفاده قرار داد: پخت، جوشاند، با آتش ملایم پخت، کباب کرد، سرخ کرد، در روغن پخت، برشته کرد، تفت داد، یا به صورت خام در سالاد ریخت. پیاز به علت لایه لایه بودن طبیعی بعد از پخته شدن برای پر کردن مواد مختلف به درون آن مناسب است. پیاز یک غذای اصلی و مهم در آشپزی هندی است. برای غلیظ کردن کاری و شیره گوشت استفاده می شود. ترشی پیاز به عنوان خوراکی خورده می شود. این ها معمولاً بخشی از غذاها در میخانه ها و فروشگاه های ماهی و چیپس در سراسر بریتانیا و کشورهای مشترک المنافع هستند که معمولاً در بریتانیا با پنیر و یا آبجو سرو می شوند. در آمریکای شمالی پیاز را خرد کرده و خوب سرخ می کنند که با نام پیاز حلقه ای سرو می شود.

'پیاز خشک

خواص پیاز

  • پیاز به علت داشتن فسفر، کارهای فکری را آسان می کند.
  • برای افرادی که دچار بی خوابی هستند، مفید است و در صورت مصرف، زودتر خواب به سراغ آنها خواهد آمد.
  • پیاز، برای کودکان کم رشد و پیرمردان ضعیف مفید است.
  • برای جلوگیری از خون دماغ می توانید چند قطره سرکه را روی پیاز رنده شده بریزید و آب آن را در بینی بچکانید، تا از خونریزی جلوگیری نماید.
  • پیاز لثه ها را تقویت می کند و رنگ چهره را روشن می  سازد.
  • پیاز سرشار از ویتامین های A، B و C می باشد و نیزدارای آهن، آهک، فسفر، پتاسیم، سدیم ، گوگرد، ید، سلنیوم، سیلیس و قند است که به طور مستقیم جذب بدن می شود.
  • زیاده روی در خوردن پیاز موجب تشنگی، استفراغ، تیرگی چهره و حتی فراموشی می شود.
  • پیاز به علت داشتن گوگرد ضد عفونت خون است. وقتی گوگرد وارد خون و ریه ها گردد با عفونت های مجاری تنفسی، مانند آسم ، برونشیت و گریپ و غیره مبارزه می کند.
  • پیاز خام، پخته و یا سرخ کرده از تشکیل لخته های خون در رگ ها جلوگیری نموده و مانع از بروز سکته قلبی و مغزی می شود.
  • پیاز قادر است کلسترول و چربی های خون را كاهش داده و از انعقاد خون داخل رگ ها جلوگیری نماید.
  • پیاز قادر است خطر ابتلا به سرطان معده را كاهش دهد.
  • خوردن پیاز همراه با غذاهای چرب، مخصوصا در مهمانی ها یا مسافرت ها، سبب هضم چربی ها می شود.
  • در استعمال خارجی، پیاز پخته، تسکین دهنده سوختگی ها و بواسیر است.
  • تحریکی که در هنگام پوست کندن پیاز حاصل می شود، دردهای شدید میگرنی را بر طرف کرده و زکامی را که تازه شروع شده است از بین می  برد.
  • برگ های سبز پیازچه که بیش تر هنگام بهار یافت می شود، دارای مقدار زیادی ویتامین C است.
  • پیاز تقریبا تمام خواص سیر را در معالجه فشارخون، دیابت، درمان بیماری کرمک و غیره را دارد.
  • مصرف پیاز پخته، باعث لینت یا نرمی مزاج می شود.
  • استفاده از پیازی که با چربی پخته شده باشد، برای دفع اخلاط چسبنده از سینه مفید است.
  • مصرف پیاز پخته با چربی برای رفع یبوست و نفخ روده ها مفید است.
  • اگر ورقه های نازک پیاز در شیر، پخته و مصرف شود، برای درمان دردهای حاصل از قولنج روده ها و ناراحتی های شکم مفید است.
  • پیاز پخته، حبس کم شدن ادرار را شفا می دهد و ادرار آور خوبی است.
  • مصرف پیاز پخته به هر شکل که باشد برای رفع ناراحتی های روحی مفید است.
  • مصرف پیاز پخته شده در سرکه، برای تقویت هاضمه، زردی، ورم طحال و استفراغ صفراوی مفید است.
  • تخم پیاز طبیعت گرم دارد و خوردن 4 تا 5 گرم آن برای تحریک نیروی جنسی موثر است.
  • قرار دادن پیاز پخته و گرم در محل سوختگی و یا قرار دادن آن در محل بواسیر اثر شفا بخش دارد، زیرا خون را به سطح پوست انتقال داده و از تجمع خون در رگ های بواسیری می کاهد.
امتیاز کاربران به: پیاز خشک 100 گرمی - برتر
{{itTotalKalaScores.KalaScoreTitle}}
(4/00 از 5
(1 نفر)

شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید

نظر خود را ثبت کنید

نظرات کاربران

{{itKalaComment.CustomerName}} {{itKalaComment.CommentDate}} {{itKalaComment.CommentTime}}
{{itKalaScore.KalaScoreTitle}}
{{itKalaComment.CommentTitle}}

{{itKalaComment.CommentContext}}